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阜阳插花牛肉汤 阜阳哪家牛肉汤好吃

  这几天,阜城的气温就好像脱缰的野马,一个劲地朝着冬天的方向飞奔,越来越冷了。在这样的天气,如果能有一碗喷香浓郁的牛肉汤来暖暖胃就好了。可是,阜城有这么多家牛肉汤店,到底该选哪家呢?对于热心读者和网友的推荐,小编带着好奇一一探访。

阜阳哪家牛肉汤好吃

  阜阳牛肉汤NO.1

  14年见证,苗条变丰满

  美食地址:阜城老三中旁勇子牛肉汤

  吃货推荐:墨绿的喧哗

  网友“墨绿的喧哗”是一位资深吃货,他推荐的老三中门旁“勇子牛肉汤”别有风味。只见晶亮的红薯粉丝衬托着鲜嫩的牛肉,让人口水欲滴,捞起一块含在嘴里,劲道十足,满口留香。

  据介绍,位于老三中的这家店是总店,在此已有14年历史,如今在阜城还开了多家分店。小编注意到,这家店的价格表上写着:“学生碗5元,小碗10元,中碗15元,大碗20元。”不过,“学生碗5元”几个大字已被黑笔划去。

  “三中的学生都搬到新校区了,现在不卖学生碗了”,身材高壮的店老板勇子一边切肉熬汤,一边打趣自己:看我,14年见证了由苗条变丰满。

  阜阳牛肉汤NO.2

  快看碗底,还有惊喜

  美食地址:阜城西二环银座加油站对面淮南牛肉汤

  吃货推荐:小孟

  “这家牛肉汤里的牛肉,老板给的很实在。”小孟是阜阳职业技术学院的学生,爱好美食的她特地向小编推荐了这家位于学校附近的淮南牛肉汤。

  虽然这家店是今年夏天才开业的,但回头客却不少。这不,还未到饭点,店里等待喝汤的熟客就已来了一拨又一拨。等了许久,小编点的小碗牛肉汤才得以上桌。

  小编低头看了第一眼,觉得和平常的牛肉汤没什么不同嘛,再仔细一看,哇塞,牛肉似乎真的不少,应该有10多片吧,心里偷着乐了。牛肉和粉丝都被吃完,这浓郁的牛肉汤怎么舍得剩下,赶紧猛喝。咦,这是什么?汤见了底,小编居然又迎来了新惊喜:碗底还积了厚厚一层牛肉末,越嚼越有味。

  阜阳牛肉汤NO.3

  大骨熬髓,分外浓香

  美食地址:阜城安居工程插花牛肉汤

  傍晚,小编在QQ网友的推荐下,来到了位于安居工程旁的插花牛肉汤馆。

  看着络绎不绝的顾客,听众人喊着“加汤”的口号,忽然很有想尝尝的欲望,便也跟着点了一碗。当汤汁入口的那一刻,一股暖流袭上心田,瞬间觉得整个人都热乎了起来。而牛肉汤的滋味也着实鲜美,牛腿骨熬制的鲜汤,十分出味儿,连牛髓都熬了出来。

  与别家不同的是,老板为了让客人吃出牛味,还特意添加了牛肚,当牛肚的嚼劲儿与牛肉的馨香融合,那股浓香化到嘴里,流入心里时,阵阵满足感将胃充盈起来。

  阜阳牛肉汤NO.4

  自家风味,让你回味

  美食地址:阜城奎星路石记牛肉汤

  吃货推荐:小名333

  端上桌时,并未发觉特别之处。“你可别光看表面,只有尝过之后,才能咂吧出味儿来。”网友“小名333”强烈推荐说。

  当牛肉汤上桌,小编先喝一口清汤,果然一股淡淡的牛油香味钻进了鼻子,清香怡人,浓淡适中。正如老板所说,最适合小清新口味的人。“即便口味较重,也没关系,醋和辣椒要多少有多少。”老板石旭峰爽朗一笑。

  为了区别于淮南牛肉汤和插花牛肉汤,老板可没少下功夫研究改良。最终,结合二者优点,调制出最适合咱们阜阳人的口味。既保留牛肉汤的鲜美营养,又在不影响口感的基础上,将牛肉汤做得更清新爽口。